ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਮਾਵਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੀਤ ਦਾ ਸ਼ੌਕ ਹੈ ਰਸੋਈ ਮਹਿਲਾ.
ਬੋਸਟਨ ਰੋਲਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ???
ਟੀਮ IU ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਾਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਂ: ਬੋਸਟਨ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ।
ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਹਾਰਤ ਦੇ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਧਾਰਨ ਰਸੋਈ ਸੰਦ ਅਤੇ ਆਸਾਨ-ਲੱਭਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸਪਲਾਈਆਂ।
ਬੋਸਟਨ ਰੋਲ ਕੀ ਹੈ?
ਬੋਸਟਨ ਰੋਲਸ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੁਸ਼ੀ ਬੋਸਟਨ ਰੋਲਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਏ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਸਮਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ.
- ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਰੋਲਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਕਲ ਦੇ ਕੇਕੜੇ ਹਨ.
- ਬੋਸਟਨ ਰੋਲਸ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬੋਸਟਨ ਰੋਲ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ,
ਬੋਸਟਨ ਰੋਲ ਸੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸੈਲਮਨ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ।
1. ਬੋਸਟਨ ਰੋਲ ਸਵਾਦ:
ਤੁਸੀਂ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪਰ ਇੱਥੇ ਨਹੀਂ।
ਬੋਸਟਨ ਰੈਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡਿਨਰ, ਬ੍ਰੰਚ, ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਬੋਸਟਨ ਰੋਲ ਪੋਸ਼ਣ:
ਬੋਸਟਨ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
ਕੇਕੜੇ, ਸਾਲਮਨ (ਝੀਂਗਾ ਨਹੀਂ) ਅਤੇ ਟੋਬਿਕੋ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀਅਰ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਵਸਾਬੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਵਰਗੇ ਫਲ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਬੋਸਟਨ ਰੋਲਸ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹੈ:
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ 249 ਗ੍ਰਾਮ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
ਪੋਸ਼ਣ | ਸਮੱਗਰੀ |
ਚਰਬੀ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 32 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
ਸੋਡੀਅਮ | 618 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ | 359 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
ਕਾਰਬਸ | 45 ਗ੍ਰਾਮ |
ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8.8 ਗ੍ਰਾਮ |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ | ਕ੍ਰਮਵਾਰ 3, 9% |
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 3% |
ਲੋਹਾ | 8% |
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ।
“ਸੁਸ਼ੀ ਸਿਰਫ਼ ਕੱਚੀ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਣੀ; ਇਹ ਕੱਚੀ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਵੀਡ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।"
ਬੋਸਟਨ ਰੋਲਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਇੱਥੇ ਬੋਸਟਨ ਰੋਲ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ:
ਕੁੱਲ ਸਮੱਗਰੀ: 7
ਕੁੱਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 40 ਤੋਂ 44 ਮਿੰਟ
- ਸਵਾਲ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਉਂ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
- ਉੱਤਰ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਪਾਨੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੱਚੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੋਸਟਨ ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਸੁਸ਼ੀ ਬੋਸਟਨ ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ।
1. ਬਰਤਨ:
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਸ਼ੀਟ,
- ਬਾਂਸ ਦੀ ਚਟਾਈ
(ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਗੇਅਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਮੈਟ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ)
- ਨੋਰੀ ਸ਼ੀਟ
- ਚੱਮਚ ਨੂੰ ਮਾਪਣ
- ਛੋਟੀਆਂ ਸਟਿਕਸ
- ਰੋਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੈਚੀ ਜਾਂ ਕਟਰ
2. ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਚੌਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ
- 2/3 ਕੱਪ ਸੁਸ਼ੀ ਚੌਲ
- 1/2 ਐਵੋਕਾਡੋ
- 10 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਝੀਂਗਾ
- 1/2 ਖੀਰਾ
ਗਾਰਨਿਸ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ:
- ਮਾਸਾਗੋ ਜਾਂ ਟੋਬੀਕੋ ਜਾਂ ਇਕੂਰਾ ਦੇ 2-4 ਚਮਚੇ; ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਫਰਕ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ
- ਨਿੰਬੂ
3. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
ਤੁਹਾਨੂੰ ਬ੍ਰਾਊਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕਦਮ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਆਪਣੀ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਮੈਟ ਫੈਲਾਓ,
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਂਸ ਦੀ ਚਟਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਿਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿਛਾਓ।
2. ਨੋਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਸੇ ਮੈਟ (ਚੈਟ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
3. ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ।
ਸਖ਼ਤ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖੰਭ
4. ਇਕ ਚਮਚ ਅੰਡੇ (ਟੋਬੀਕੋ, ਮਸਾਗੋ ਜਾਂ ਇਕੂਰਾ) ਲਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਚੌਲ ਛਿੜਕੋ।
5. ਨੋਰੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਟਰੇ 'ਤੇ ਸੁੱਟੋ
6. ਨੋਰੀ ਪਰਤ 'ਤੇ ਝੀਂਗਾ, ਖੀਰੇ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੀ ਪਰਤ ਲਗਾਓ।
7. ਇਸ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਿਚੋੜੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਮੁਤਾਬਕ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ।
8. ਰੋਲਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
ਸੰਪੂਰਣ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਬਰ ਰੱਖੋ।
9. ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾੜ ਦਿਓ
4. ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ:
ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਕੀ ਰੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚਮਕ ਰਹੇ ਹਨ।
ਪਰ ਹੁਣ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇ ਲਈ; ਇਸ ਨਾਲ ਰੋਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ:
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਡਿਪਸ
- ਵਸਬੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਅਚਾਰ
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ।
ਤਲ ਲਾਈਨ:
ਸੁਆਦੀ ਰੋਟੀ, ਪੇਸਟਰੀ ਬਾਰੇ ਅਸਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਸਾਡੇ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਪਿੰਨ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ/ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਤੇ ਜਾਓ ਬਲੌਗ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਪਰ ਅਸਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ.