ਪਕਵਾਨਾ
ਦੋ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਲਈ 25+ ਆਸਾਨ ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਨਵੰਬਰ ਨੂੰ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦੋ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਨਰ ਸਾਰੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਥੱਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਹ 26 ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ. ਮੈਂ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਥੱਕੇ ਬਿਨਾਂ ਬੈਠਣਾ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਸਮਾਂ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ 26 ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਸਧਾਰਨ ਹਨ, ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਉਹ ਦੋ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਥੀ ਸੋਚੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਘੰਟੇ ਬਿਤਾਏ ਹਨ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
- ਟਸਕਨ ਚਿਕਨ
- ਨਾਰੀਅਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀ
- ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਲਪੇਟਦਾ ਹੈ
- ਚਿਕਨ Francaise
- ਚਿਕਨ à la ਕਿੰਗ
- ਚਿਕਨ ਮਾਰਸਾਲਾ
- ਕੋਕ ਆਊ ਵਿਨ
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਸ
- ਤੁਰਕੀ ਹਿਲਾਓ-ਫਰਾਈ
- ਫਾਈਲਟ ਮਿਗਨਨ
- ਮਿਰਚ ਸਟੀਕ
- ਸੈਲਸਬਰੀ ਸਟੀਕ
- ਬੀਫ ਰਾਗੂ
- ਬੀਫ ਬੌਰਗਿignਗਨਨ
- ਭਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
- ਚਰਵਾਹੇ ਦਾ ਪਾਈ
- ਪਕਾਇਆ ਸੈਲਮਨ
- ਤੇਰੀਆਕੀ ਸਾਲਮਨ ਬਾਊਲ
- ਸਾਲਮਨ ਕਰੀ
- ਬਰੋਇਲਡ ਕੋਡ
- ਝੀਂਗਾ ਸਕੈਂਪੀ
- ਕੈਸੀਓ ਈ ਪੇਪੇ ਪਾਸਤਾ
- ਬੁਕਾਟਿਨੀ ਆਲ'ਅਮੇਟ੍ਰੀਸੀਆਨਾ
- ਲੋ ਮੇਨ ਨੂਡਲਸ
- ਨਿੰਬੂ ਰਿਸੋਟੋ
- ਮੈਕਸੀਕਨ ਸ਼ਕਸ਼ੂਕਾ
ਆਓ ਹੁਣ ਖੁਦਾਈ ਕਰੀਏ!
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਲਈ 9 ਸਧਾਰਨ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ
ਪੋਲਟਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਅਤੇ ਆਮ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ। ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਟਸਕਨ ਚਿਕਨ
ਜਦੋਂ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਡਿਨਰ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਟਸਕਨ ਚਿਕਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਰੀ ਪਹਿਲੀ ਪਸੰਦ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਰੂਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ। ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ: ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਪਾਲਕ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰਾਂ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੈਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੁਝ ਕੇਪਰ, ਰਾਈ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਨਾਰੀਅਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਫੈਂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਦੋ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ? ਇਹਨਾਂ ਸਮਿਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਅਤੇ ਮਲਾਈ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ।
ਅਤੇ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਗਰਮੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਇੱਕ ਕਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਚੌਲ ਜਾਂ ਨਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਇਹ ਵੀਡੀਓ ਨਾਰੀਅਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਦਿਖਾਏਗਾ:
ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਲਪੇਟਦਾ ਹੈ
ਪਹਿਲਾਂ, ਚਿਕਨ ਫ੍ਰੈਂਕਾਈਜ਼ ਕੀ ਹੈ? ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, "ਫ੍ਰੈਂਚ ਚਿਕਨ"। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇਟਲੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ-ਅਮਰੀਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ। ਹੈਰਾਨੀ? ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਤੋਂ ਮਿਲਿਆ ਹੈ। ਆਟੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਵੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅਤੇ ਇਹ ਹਿਲਾ-ਤਲੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ। ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦਈਏ, ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਖੱਟਾਪਨ ਤੁਹਾਡੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਰੇਸ ਕਰੋ। ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਚਿਕਨ Francaise
ਪਹਿਲਾਂ, ਚਿਕਨ ਫ੍ਰੈਂਕਾਈਜ਼ ਕੀ ਹੈ? ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, "ਫ੍ਰੈਂਚ ਚਿਕਨ"। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇਟਲੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ-ਅਮਰੀਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ। ਹੈਰਾਨੀ? ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਤੋਂ ਮਿਲਿਆ ਹੈ। ਆਟੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਵੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅਤੇ ਇਹ ਹਿਲਾ-ਤਲੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ। ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦਈਏ, ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਖੱਟਾਪਨ ਤੁਹਾਡੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਰੇਸ ਕਰੋ। ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਚਿਕਨ à ਲਾ ਕਿੰਗ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਕਿਸੇ ਪੰਜ-ਸਿਤਾਰਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮੀਨੂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਕਲਪਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਕ੍ਰਸਟਲੇਸ ਚਿਕਨ ਪਾਈ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਗ੍ਰੇਵੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅੱਜ, ਕੁਝ ਤਾਂ ਟੂਨਾ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।
ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਅਲਾ ਕਿੰਗ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਰਾਜੇ ਵਾਂਗ ਰਾਜ ਕਰੋਗੇ:
ਚਿਕਨ ਮਾਰਸਾਲਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਲਈ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਫੈਂਸੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਓ ਚਿਕਨ ਮਾਰਸਾਲਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ। ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਾਰਸਾਲਾ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਚਟਨੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਚਿਕਨ ਮਾਰਸਾਲਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਜੋੜਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ। ਜੇਕਰ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਦਲੋ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਪਾਸਤਾ, ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਉੱਤੇ ਚਿਕਨ ਮਾਰਸਾਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਡਾਈਟ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਉ c ਚਿਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਵੀ ਤਰਜੀਹੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਕੋਕ ਆਊ ਵਿਨ
ਸਾਰੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨ ਆਪਣੀ ਗੁੰਝਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੈਰ-ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਡਰਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਡਿਨਰ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਕੋਕ ਔ ਵਿਨ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕੜ, ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਰਗੰਡੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਦੂਜੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਖਤਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਵੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਸ
ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਗਰਮ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੀਟਬਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੀਨੀ ਵੋਂਟਨ ਸੂਪ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਇਹ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਚਿਕਨ ਸਟੂਅ ਵਰਗਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੀਟਬਾਲ ਹਨ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਭਰ ਦੇਣਗੇ। ਨਾਲ ਹੀ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰਨਗੇ! (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਤੁਰਕੀ ਹਿਲਾਓ-ਫਰਾਈ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੋਲਟਰੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਰਕੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਤੋਂ ਕੁਝ ਜਾਣੂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਜੂਸੀਅਰ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ 'ਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਟਰਕੀ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਟਰਕੀ ਦੋ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਤੁਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਸਪੈਰਗਸ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ 7 ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੀਟ ਡਿਨਰ ਵਿਚਾਰ
ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਤੁਰੰਤ ਮਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਫਾਈਲਟ ਮਿਗਨਨ
ਫਾਈਲਟ ਮਿਗਨਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਮੈਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੋਟੀ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਫਾਈਵ ਸਟਾਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ 'ਚ ਬਿਨਾਂ ਪੈਸੇ ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਉਸੇ ਗੁਣ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਸ ਮੇਰੀ ਅਗਵਾਈ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ!
ਫਾਈਲਟ ਮਿਗਨੋਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਭੁੰਲਣਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ. ਇੱਕ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਇਸ ਵਿਧੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਘਣ ਹੀ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਮਿਰਚ ਸਟੀਕ
ਉਹ ਸਟੀਕ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਕਿਸਮਤ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਾਰਾ ਪੈਸਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖੁਦ ਕਰ ਕੇ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਕ ਆਯੂ ਪੋਵਰੇ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਦੁਰਲੱਭ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਏ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੀਕ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਾਉਟਿੰਗ ਹੁਨਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਸਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੋਗਨੈਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੀਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਸਾਸ ਜਾਂ ਰੌਕਸ ਦੇ ਉਲਟ।
ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਟੀਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ? ਇਹ ਵੀਡੀਓ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ! (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਸੈਲਸਬਰੀ ਸਟੀਕ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਸਰਲੋਇਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸਦੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੂਪ, ਸਟੂਜ਼, ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣਤਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੇਰੇ ਸ਼ਬਦ ਹਨ।
ਪਰ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਸ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਡਿਨਰ ਇੱਕ ਪਲ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ! (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਬੀਫ ਰਾਗੂ
ਮੈਂ ਠੰਡੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪਤਨੀ ਨਾਲ ਕੁਝ ਨਿੱਘਾ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਬੀਫ ਰਾਗੁ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਹੈ? ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੀਫ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸਵੇਰੇ, ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਇੱਕ ਰਾਤ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਣ ਵੇਲੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਲੱਗੇ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵੇਲ ਰਾਗੁ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭਾਈਵਾਲ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਿਗਾਟੋਨੀ ਜਾਂ ਪੇਨੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਸ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਬੀਫ ਬੌਰਗਿignਗਨਨ
ਬੀਫ ਸਟੂਅ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਬੀਫ ਬੋਰਗੁਇਨਨ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਡੂੰਘੇ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ।
ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਬੋਰਗੁਇਨਨ ਨੂੰ ਬੀਫ ਅਤੇ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਿਲਕੁਲ ਬਰਗੰਡੀ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ। ਉੱਥੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਨ, ਗਾਜਰ, ਮੋਤੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ।
ਇਹ ਵੀਡੀਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬੀਫ ਬੋਰਗੁਇਨਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁਣਗੇ! (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਭਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
ਇਹ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਮਾਹੌਲ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਤੇ ਫਿਲਿੰਗ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸਨੂੰ ਚੌਲ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਜਾਂ ਸਾਸੇਜ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਤਾਲਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਬਣਾਓ।
ਮਿਰਚ ਦੀ ਹਲਕੀ ਕੁੜੱਤਣ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜੋ ਚੀਜ਼ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੱਲ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਚਰਵਾਹੇ ਦਾ ਪਾਈ
ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਲਈ ਲੱਖਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਹਨ. ਅਤੇ ਚਰਵਾਹੇ ਦੀ ਪਾਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ. ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਵੀ ਚੁਸਤ ਕਿਉਂ ਨਾ ਹੋਣ।
ਜ਼ਮੀਨੀ ਲੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਚਰਵਾਹੇ ਦੀ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੇਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀਲ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਜਾਂ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
5 ਆਸਾਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਫੜ ਲੈਣਗੇ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਉਂ ਨਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ? ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧੇਰੇ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੀਮਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਪਕਾਇਆ ਸੈਲਮਨ
ਸਾਦੇ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਾਲਮਨ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਬੇਕਡ ਸੈਲਮਨ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਤੀਜਾ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਸ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਹਨਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਗੰਧਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਪਪਰਿਕਾ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾ ਸਾਲਮਨ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਅਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ:
ਤੇਰੀਆਕੀ ਸਾਲਮਨ ਬਾਊਲ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਲਮਨ ਕਟੋਰਾ ਇੱਕ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ੀ ਨੁਸਖਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ, ਚੌਲ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਐਡਾਮੇਮ, ਗਾਜਰ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਉਹ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੈਠਦੇ ਹਨ।
ਵਾਧੂ ਨੋਰੀ ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਸਾਲਮਨ ਕਰੀ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕਰੀਆਂ ਮੀਟੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਚਿੰਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸੈਲਮਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬੱਦਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੈ.
ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਥਾਈ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੀ ਭਾਰਤੀ ਸ਼ੈਲੀ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਓ। ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵੀ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਸੈਲਮਨ ਕਰੀ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ:
ਬਰੋਇਲਡ ਕੋਡ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੈਮਨ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਆਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਡ ਜਲਦੀ ਹੀ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਗੰਧ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ। ਕਾਡ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਛੀ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫਲੈਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅਤੇ ਮੈਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਮੱਖਣ, ਲਸਣ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ। ਇਹ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਝੀਂਗਾ ਸਕੈਂਪੀ
ਕੁਝ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਝੀਂਗਾ ਸਕੈਮਪੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਲੋਕ ਸੋਚਣਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟੇ ਬਿਤਾਏ ਹਨ। ਪਰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਓ ਕੀ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਸਕੈਂਪੀ ਸਾਸ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਇਸਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਤੇਲ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਸਕੈਂਪੀ ਸਾਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ ਪਾਉਣਾ ਕਦੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ। ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਮਖਮਲੀ ਟੈਕਸਟ ਦੇਵੇਗਾ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਉੱਪਰ ਕਿਹਾ ਹੈ, ਝੀਂਗਾ ਸਕੈਮਪੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਪਾਸਤਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਿੰਗੁਇਨ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਜਾਂ ਫੈਟੂਸੀਨ ਨਾਲ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੌਲ ਅਤੇ ਗਨੋਚੀ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਸਟਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ? ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਜਵਾਬ ਹੈ:
ਦੋ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ 5 ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਡਿਨਰ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਕੀ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ ਕਿ ਨੂਡਲ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਦੋ ਲਈ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹੋਰ ਸਾਬਤ ਹੋਣਗੀਆਂ।
ਕੈਸੀਓ ਈ ਪੇਪੇ ਪਾਸਤਾ
ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ, Cacio e Pepe ਦੋ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਕਈ ਵਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣ ਸਾਦਗੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੈਸੀਓ ਈ ਪੇਪੇ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ" ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ Cacio e Pepe ਇੰਨਾ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਮੱਗਰੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਪਨੀਰ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਕੋਰੀਨੋ ਰੋਮਾਨੋ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪਰਮੇਸਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਰਮੇਸਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਘੱਟ ਨਮਕੀਨ ਹੋਵੇਗਾ।
ਮਿਰਚਾਂ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿੜਕੀਆਂ ਨਾਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਪਾਸਤਾ ਵਿਕਲਪ ਬੁਕਾਟਿਨੀ, ਟੋਨਾਰੇਲੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਸਪੈਗੇਟੀ ਹਨ। ਅਤੇ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਬੁਕਾਟਿਨੀ ਆਲ'ਅਮੇਟ੍ਰੀਸਿਆਨਾ
ਬੁਕਾਟਿਨੀ ਆਲ'ਅਮੇਟ੍ਰੀਸੀਆਨਾ ਇਟਲੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਹਮਵਤਨਾਂ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਨਿਮਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਬੁਕਾਟਿਨੀ ਆਲ'ਅਮੇਟ੍ਰੀਸੀਆਨਾ, ਪੂਰੇ ਟਮਾਟਰ, ਗੁਆਂਸੀਏਲ (ਸੁੱਕੇ ਸੂਰ ਦਾ ਗਲੇ) ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਚੰਗੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਡਾਈਸਡ ਪੈਨਸੇਟਾ (ਕਿਊਰਡ ਪੋਰਕ ਬੇਲੀ) ਨਾਲ guanciale ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਬਣਾਓ! (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਲੋ ਮੇਨ ਨੂਡਲਸ
ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਟਲੀ ਨੂੰ ਅਲਵਿਦਾ ਕਹੋ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨੂਡਲ ਡਿਸ਼: ਚੀਨੀ ਲੋ ਮੇਨ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਵਾਂਗਾ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਲੋ ਮੇਨ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾ ਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਟੀਵੀ ਦੇਖਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੁੱਕਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ।
ਲੋ ਮੇਨ ਲਈ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਹੋ। ਕੁਝ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਵੋਂਟਨ ਸੂਪ ਨਾਲ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ। ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੋਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਾਂਗ ਵੋਕ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਲੋ ਮੇਨ ਉਨਾ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਨਿੰਬੂ ਰਿਸੋਟੋ
ਮੈਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਰਿਸੋਟੋ ਵਰਗੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਰਿਸੋਟੋ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜ਼ੇਸਟ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਤੋਂ ਜ਼ੇਸਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਤਰਸਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਰਿਸੋਟੋ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਡਿਨਰ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਕੱਲੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੇਰਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਝੀਂਗਾ ਬਿਲਕੁਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਮੈਕਸੀਕਨ ਸ਼ਕਸ਼ੂਕਾ
ਸਾਦੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਸ਼ਕਸ਼ੂਕਾ ਸ਼ੁੱਧੀਕਰਨ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦਾ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪਰੀਕਾ, ਜੀਰਾ, ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਕੋਰੀਜ਼ੋ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ 'ਤੇ ਸ਼ਕਸ਼ੂਕਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਹੈ।
ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਆਖਿਆ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ! (ਦੋ ਲਈ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾ)
ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨ ਕਿਹੜੀ ਹੈ?
ਦੋ ਲਈ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਘਬਰਾਹਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਮਸਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਸੋਚੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰੋ।
ਤਾਂ, ਉਪਰੋਕਤ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਹੜੀ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ? ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ ਹਨ? ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੋਰ ਪਾਠਕਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਲਿਖੋ। ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਲੇਖ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਡਿਨਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਨਾਲ ਹੀ, ਪਿੰਨ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ/ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਤੇ ਜਾਓ ਬਲੌਗ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਪਰ ਅਸਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ। (ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ)