ਪਕਵਾਨਾ
17 ਸੁਆਦੀ ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ 2022
ਨਵੰਬਰ ਨੂੰ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਗਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਆਏ ਹੋ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੂਪ ਤੱਕ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਿਊਜ਼ ਤੋਂ ਸਟੀਮਡ ਰਾਈਸ ਤੱਕ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ?
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਾਵਾਂਗਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਗਲੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕਦੇ ਵੀ ਬੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ! (ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ)
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
17 ਸੁਆਦੀ ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
ਇੱਥੇ ਸਾਰੀਆਂ ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦੱਸਾਂਗਾ.
- ਸੁਨੋਮੋਨੋ - ਜਾਪਾਨੀ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
- ਨਿਸ਼ਿਮੇ - ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟੂਅ
- ਨਾਸੂ ਡੇਂਗਾਕੂ - ਮਿਸੋ ਗਲੇਜ਼ਡ ਬੈਂਗਣ
- ਵਾਫੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਲਾਦ
- ਤਾਕੀਕੋਮੀ ਗੋਹਾਨ - ਜਾਪਾਨੀ ਮਿਕਸਡ ਰਾਈਸ
- ਭਿੰਡੀ ਸਲਾਦ
- ਸਬਜ਼ੀ ਟੈਂਪੂਰਾ
- ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸੋ ਸੂਪ
- ਕੇਂਚਿਨਜੀਰੂ - ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ
- ਗਲੇਜ਼ਡ ਕਬੋਚਾ ਸਕੁਐਸ਼
- ਸੂਕੀਆਕੀ
- ਸ਼ਾਬੂ Sha ਸ਼ਾਬੂ
- ਸਬਜ਼ੀ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ
- ਕਿਨਪੀਰਾ ਗੋਬੋ - ਜਾਪਾਨੀ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਬਰਡੌਕ ਅਤੇ ਗਾਜਰ
- ਐਡਮਾਮੇ ਫੁਰੀਕਾਕੇ
- ਜਾਪਾਨੀ ਕਾਨੀ ਸਲਾਦ
- ਜਾਪਾਨੀ ਆਲੂ ਸਲਾਦ (ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ)
17 ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵੇਰਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਕਰੀਏ ਕਿ ਹਰੇਕ ਪਕਵਾਨ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਵੇਂ ਹੈ! (ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ)
1. ਸੁਨੋਮੋਨੋ - ਜਾਪਾਨੀ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸੁਨੋਮੋਨੋ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹੋ ਪਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਓ!
ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਕਿ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਮਿਰਿਨ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਹੈ। ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਸਮੁੱਚਾ ਸੁਆਦ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਖੀਰੇ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। (ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ)
2. ਨਿਸ਼ਿਮੇ - ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟੂਅ
ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਪਰ ਸੁਆਦਲੇ ਜਾਪਾਨੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੈਂਟੋ ਬਾਕਸਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।
ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਦਸ਼ੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਿਰਿਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ। ਇਹਨਾਂ ਤਿੰਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। (ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ)
3. ਨਾਸੂ ਡੇਂਗਾਕੂ - ਮਿਸੋ ਗਲੇਜ਼ਡ ਬੈਂਗਣ
ਇਹ ਨਾਸੂ ਡੇਂਗਾਕੂ ਸਿਰਫ਼ ਅਦਭੁਤ ਹੈ! ਮਿਸੋ ਦਾ ਉਮਾਮੀ ਸਵਾਦ, ਦਸ਼ੀ ਅਤੇ ਮਿਰਿਨ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਨਮਕੀਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਮਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ, ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ। (ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ)
4. ਵਾਫੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਲਾਦ
ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖਾਸ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਡਰੈਸਿੰਗ! ਪਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂ ਪੀਸੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹੁਣ, ਵਾਫੂ ਸਾਸ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਜੋ ਹਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ! (ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ)
5. ਤਾਕੀਕੋਮੀ ਗੋਹਾਨ - ਜਾਪਾਨੀ ਮਿਕਸਡ ਰਾਈਸ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ! ਇਹ ਮਿਕਸਡ ਚਾਵਲ ਬਹੁਤ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਬਾਂਸ ਦੇ ਬੂਟੇ, ਹਿਜਕੀ ਸੀਵੀਡ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੁਆਦੀ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਗਰਮ ਕਟੋਰਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ ਚੌਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸੁਕੇਮੋਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮੈਂ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਹੁਮੁਖੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਚੌਲ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ! (ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ)
6. ਭਿੰਡੀ ਸਲਾਦ
ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ, ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ! ਕਟਸੂਓਬੂਸ਼ੀ, ਜੋ ਕਿ ਜਾਪਾਨੀ ਫਿਸ਼ ਫਲੇਕਸ ਹੈ, ਨਾਲ ਸਜਾਉਣਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਭੁੱਖੇ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਭਾਰੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਬਦਲਾਅ ਦੇਵੇਗਾ। ਭਿੰਡੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਭੋਜਨ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
7. ਸਬਜ਼ੀ ਟੈਂਪੂਰਾ
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਟੈਂਪੁਰਾ ਝੀਂਗਾ ਟੈਂਪੁਰਾ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੀ ਕਰਿਸਪਤਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਟੈਂਪੁਰਾ ਮੇਰੇ ਨਿੱਜੀ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੈਂਪੁਰਾ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।
ਟੈਂਪੂਰਾ ਖਾਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!
8. ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸੋ ਸੂਪ
ਗਰਮ ਸੂਪ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਪੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ, ਬੈਂਗਣ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਨਿੱਘਾ, ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਦਿਲਕਸ਼!
ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਲਾਲ। ਲਾਲ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਿੱਟਾ ਮਿਸੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੂਪ ਦਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਇਸ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
9. ਕੇਂਚਿਨਜੀਰੂ - ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ
ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੂਪ ਨਹੀਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਖੋਜਣ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਜਾਪਾਨ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੂਪ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਨੂੰ ਬਰੋਥ ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਦਿਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਸਮਾਂ ਬਚਾਏਗਾ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਜਾਪਾਨੀ ਅਚਾਰ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਗਰਮ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ (ਕੇਂਚਿਨਜੀਰੂ) ਬੇਕਿਓਲੋਜੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
10. ਗਲੇਜ਼ਡ ਕਬੋਚਾ ਸਕੁਐਸ਼
ਜਦੋਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਬੋਚਾ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਾਂ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਇਕ ਹੋਰ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਇੰਨੀਆਂ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਦਿਨ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸਕੁਐਸ਼, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ, ਅਦਰਕ, ਤਿਲ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼, ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
11. ਸੁਕੀਯਾਕੀ - ਜਾਪਾਨੀ ਹੌਟ ਪੋਟ
ਜੇਕਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਅਸੰਭਵ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੂਪ ਪੋਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੂਅ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਬੀਫ, ਐਨੋਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਗੋਭੀ, ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਟੋਫੂ, ਅੰਡੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਦਸ਼ੀ, ਮਿਰਿਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ।
ਬਰੋਥ ਮਿੱਠਾ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਠੰਡੀਆਂ ਰਾਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਸੁਕੀਆਕੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਵਾਲਾ!
12. ਸ਼ਾਬੂ Sha ਸ਼ਾਬੂ
ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਟੂਅ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੁਕੀਆਕੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਬਰੋਥ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਭੁੰਲਨਆ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਤਿਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਹੈ ਪੋਂਜ਼ੂ ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ-ਪਿੱਛੇ ਡੁਬੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸ਼ਾਬੂ-ਸ਼ਾਬੂ ਅਤੇ ਸੁਕੀਯਾਕੀ ਦੋ ਜਪਾਨੀ ਗਰਮ ਬਰਤਨ ਹਨ ਜੋ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਓ!
13. ਸਬਜ਼ੀ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਜਾਂ ਸੁਸ਼ੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਰੋਲ ਜਾਂ ਖੀਰੇ ਦੇ ਰੋਲ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
14. ਕਿਨਪੀਰਾ ਗੋਬੋ - ਜਾਪਾਨੀ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਬਰਡੌਕ ਅਤੇ ਗਾਜਰ
ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਉਮਾਮੀ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਦਸ਼ੀ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮੀਰੀਨ ਵਰਗੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ। ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਜਰ, ਬੋਰਡੌਕ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਕੁਝ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
ਇਕ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਪਕਵਾਨ ਕਮਲ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕਮਲ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬੋਰਡੌਕ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪੈਨ-ਤਲੀ ਹੋਈ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਇਹ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਹਲਕਾ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ!
15. ਐਡਮਾਮੇ ਫੁਰੀਕਾਕੇ
ਫੁਰੀਕੇਕ ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਹਨ ਜੋ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨ ਉਪਲਬਧ ਨਾ ਹੋਵੇ।
ਐਡਾਮੇਮ ਫੁਰੀਕੇਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਇੱਕ-ਚੋਟੀ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ!
16. ਜਾਪਾਨੀ ਕਾਨੀ ਸਲਾਦ
ਜਾਪਾਨੀ ਕਾਨੀ ਸਲਾਦ ਬਾਰੇ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੈ ਪਰ ਭਾਰੀ ਨਹੀਂ, ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਹਲਕਾ ਹੈ। ਕਾਨੀ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਹੈ ਕੇਕੜੇ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਪਰ ਇੱਥੇ "ਕੇਕੜੇ ਦਾ ਮੀਟ" ਨਕਲ ਵਾਲਾ ਕਰੈਬਮੀਟ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੀਰੇ, ਸ਼ੈਲੋਟਸ, ਨਕਲ ਕਰੈਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
17. ਜਾਪਾਨੀ ਆਲੂ ਸਲਾਦ
ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਰੀਮੀ ਸਲਾਦ ਡਿਸ਼, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ! ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜਾਪਾਨੀ ਬੈਂਟੋ ਬਾਕਸਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਈ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਵੀ. ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਬੇਕਨ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਦਾ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਸਲਾਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਚਾਰਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ?
ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵੱਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਸਰੋਲ, ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸੰਭਵ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਰ ਸਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕੋਗੇ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੰਨੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਇਹ ਜਾਪਦੀ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੱਗਰੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨੇੜਲੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਜਾਂ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੁਕੀਆਕੀ ਜਾਂ ਸ਼ਬੂ-ਸ਼ਾਬੂ ਬਣਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਬਰਤਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਲ ਜਾਂ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਕੀ ਹਨ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਬਾਹਰ ਖਾਓਗੇ? ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ!
ਨਾਲ ਹੀ, ਪਿੰਨ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ/ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਤੇ ਜਾਓ ਬਲੌਗ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਪਰ ਅਸਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ। (ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ)
ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ ਧੰਨਵਾਦ