14
ਫਰਵਰੀ
ਫਰਵਰੀ
ਕੁਝ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੇਥੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਬੀਜ ਵਾਲੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੇਥੀ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੱਛਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਤਾਂ ਆਓ ਇੱਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਉਹ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੇਥੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। (ਮੇਥੀ […]