24
ਅਕਤੂਬਰ
ਅਕਤੂਬਰ
ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਜੂਸ ਬਾਰੇ: ਵੋਡਕਾ (ਪੋਲਿਸ਼: wódka [ˈvutka], ਰੂਸੀ: водка [ˈvotkə], ਸਵੀਡਿਸ਼: ਵੋਡਕਾ [vɔdkɑː]) ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਡਿਸਟਿਲ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਪੋਲੈਂਡ, ਰੂਸ ਅਤੇ ਸਵੀਡਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ। ਵੋਡਕਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਈਥਾਨੌਲ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦੇ ਨਾਲ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਕੱਢ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਆਧੁਨਿਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਫਲਾਂ, ਸ਼ਹਿਦ, ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ […]